грузди - 100 г; картофель - 2 шт.; репчатый лук - 1 шт.;
сливочное масло - 1 ст.л.; вода - 0,5 л; соль по вкусу; сметана - 2 ст.л.;
зелень укропа рубленая - 1 ст.л.
Лук мелко порубите и обжарьте на масле. Грибы переберите, промойте,
нарежьте соломкой и опустите в кипящую воду. Добавьте нарезанный
брусочками картофель, пассерованный лук, посолите и доведите до готовности.
Суп 'Груздянка'
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться